14 M ID S O M M A R Oetinger 25 FREDRIK ERIKSSON So schmeckt mein Sommer Astrid Lindgrens Kochbuch So fühlt sich Sommer an nach grünen Wiesen schwim men in kalten Seen und langen Tagen und Nächten zusammen mit Madita Michel und den Kindern aus Bullerbü Und all den Gerichten die uns in ihre Welt bringen Brennesselsuppe Köttbullar und Zimtschnecken Ein Kochbuch das uns in unsere Kindheit zurückver setzt so schön mit Originalillustrationen und Fotos und Zitaten aus Astrid Lindgrens Geschichten Theresa Kleene Christian Verlag 29 99 MORITZ REUTER Meine schwedische Backstube Fika auch wenn sich der Begriff nicht ganz eindeutig ins Deut sche übersetzen lässt Kaffeepause trifft es wohl am ehesten Es ist Teil des schwedischen Lebensrhythmus immer gibt es Kaffee man nimmt sich Zeit füreinander und ganz wichtig es gibt etwas Gebackenes Und dafür braucht man dann dieses Backbuch unbedingt Blättern Sie ein bisschen und Sie wer den wissen was ich meine Die Rezepte lesen sich so verführerisch die Bilder sehen wun derbar aus und ich habe auch schon manches getestet z B Åländische Pfannkuchen Mmhhh Theresa Kleene Unsere liebsten Tipps zur Midsommar Z eit

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